民以食为天,食物是生命的源泉。中国的饮食文化绵延上万年,素以历史渊源悠远、流传地域广阔、烹饪工艺卓绝、文化底
谷雨,风柔水美,春意阑珊。又到一年品“鲜”时,民间有“谷雨百鱼上岸”之说,意思是海水回暖,鱼儿洄游,我国东部渔业地区多在此时开海捕鱼。对于休渔一冬的渔民来说,谷雨是个大日子,他们会祈求一年的风调雨顺、渔获满仓。
民以食为天,食物是生命的源泉。中国的饮食文化绵延上万年,素以历史渊源悠远、流传地域广阔、烹饪工艺卓绝、文化底蕴深厚而享誉世界。勤劳智慧的劳动人民,在漫长的历史变迁中总结出应时而食的生活美学,又发明创...
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